Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- ШАГ 1Порезать хлеб на треугольные ломтики, обжарить в масле с двух сторон, натереть зубчиком чеснока, смазать сметаной. В разные емкости натереть белок и желток, на половину кусочка хлеба выложить желток, другую прикрыть белком, сверху уложить шпроты, оформить зеленью, можно добавить по тонкому колечку огурца.