Домашний майонез за 30 секунд

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты:

 

  • масло подсолнечное (без запаха, холодное) 300 мл
  • яйца (холодное) 1 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • горчица ½ ч.л.
  • соль ½ ч.л.

Приготовление Домашний майонез за 30 секундв домашних условиях

Вкусный густой домашний майонез, который готовится всего за 30 секунд при помощи блендера! По вкусу майонез намного вкуснее магазинного и прекрасно подходит для заправки салатов!
Количество порций: 5

Сложность: просто
Время приготовления: 5 минут
Кухня: Французская кухня
Приготовление:
5 минут
  • Домашний майонез за 30 секундВ чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток блендером, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.
  • Домашний майонез за 30 секундДомашний майонез хранится в холодильнике не более недели, использовать можно как обычный магазинный для салатов, закусок и т.д. Приятного аппетита!!!
Может быть интерестно