Сложность: просто
Кухня: Греческая кухня
Приготовление:
- Огурцы нарезать на мелкие кубики. В чесночном прессе раздавить чеснок. Мелко порубить ножом зелень. Смешать все продукты в миске, посолить и поперчить по вкусу. Оставить соус настояться на ночь в холодильнике. Греческий соус «Цацики» на йогурте подавать к мясным, рыбным или овощным блюдам.
Совет
Если вы хотите сделать соус жиже или гуще, то можно добавить больше или меньше йогурта.