Загрузка...Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 Промыть и обсушить бумажным полотенцем куриное филе.
- 2 Мясо порезать тоненькой соломкой.
- 3 Почистить лук, порезать на мелкие кубики как можно мельче.
- 4 Соединить куриное филе с луком. Посыпать перцем, солью, мариновать несколько часов.
- 5 В филе с луком вбить яйцо. Добавить ложку муки и майонеза. Перемешать все продукты.
- 6 Выкладывать оладьи ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить по несколько минут с двух сторон.
СОВЕТ
В качестве гарнира подойдет картофельное пюре. Можно использовать куриные оладьи как самостоятельное блюдо.
