Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- ШАГ 1Измельчить до состояния крошки печенье, перемешать с маслом, переложить в формочку, утрамбовать, готовить основу для мини-чизкейка одну минуту в СВЧ на мощности 700 Вт.
- ШАГ 2Перемешать блендером творог, сметану, яйцо, сахар и ваниль в однородную массу.
- ШАГ 3Заполнить половину формочки с основой начинкой, поставить в СВЧ на 2 минуты с мощностью 700 Вт, повторить еще раз, но готовить минуту (мощность не менять).
- ШАГ 4Достать чизкейк, дать остыть, убрать минимум на 2 часа в холодильник.