Нежный заливной пирог с ягодами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:

  • - мука 400 г
  • - маргарин 120 г
  • - сахар 100 г
  • - яйца 2 шт.
  • - разрыхлитель 1 ч.л.

для начинки:

  • - ягоды 250 г

для заливки:

  • - сметана 200 г
  • - сахар 100 г
  • - яйца 2 шт.
  • - мука 2 ст.л.

Приготовление Нежный заливной пирог с ягодамив домашних условиях

Сложность: просто

Кухня:Интернациональная кухня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Взбить яйца с сахаром, для теста. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином. Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник и приготовить заливку. Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной.
  • 2 В разъемную форму выложить тесто, аккуратно, сделав высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку. Пирог выпекать 35 минут, затем остыть. Готовый заливной пирог с ягодами подать к столу и кушать с любимыми напитками.
Может быть интерестно