Оладьи из кабачка с чесноком и сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- сыр твердый 50 г
- кабачки 1 шт.
- яйца 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
перец черн. молотый
соль

Приготовление Оладьи из кабачка с чесноком и сыромв домашних условиях

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Натереть крупно очищенный кабачок, добавить яйцо, перемешать, всыпать сырную стружку, добавить раздавленный прессом чеснок, подсолить, поперчить, перемешать. Добавить к смеси муку, тщательно перемешать.
2 Разогреть в сковороде масло, обжарить оладьи из кабачка с сыром с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной, смешанной с мелко порезанной зеленью.