Оладьи с колбасой, сыром и помидорами на кефире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты

  • кефир 200 мл
  • мука 80 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • соль 1 щепотка
  • масло растительное 50 мл
  • колбаса вареная 130 г
  • сыр 70 г
  • помидоры 1 шт.

Приготовление Оладьи с колбасой, сыром и помидорами на кефирев домашних условиях

Сложность: Низкая

Кухня: Домашняя кухня

Пошаговое приготовление:

  • ШАГ 1 В миске взбейте венчиком яйца с солью.
  • ШАГ 2 Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.
  • ШАГ 3 Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.
  • ШАГ 4 Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
  • ШАГ 5 Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
  • ШАГ 6 Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.
  • ШАГ 7 Все тщательно перемешайте.
  • ШАГ 8 Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло. Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.
  • ШАГ 9 Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Может быть интерестно