Овсяные блинчики с чесночно-творожной начинкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- овсяные хлопья 100 г
- яйца 1 шт.
- молоко 0.5% 2 ст.л.
- лимонный сок (уксус) 1 ч.л.
- сода ½ ч.л.
- соль на кончике ножа
вода

для начинки:

- творог обезжиренный 120 г
- зелень укропа (любая зелень) 20 г
- чеснок 1 зубчик

Приготовление Овсяные блинчики с чесночно-творожной начинкойв домашних условиях

Тонкие блинчики с творожно-зеленой начинкой – хороший способ насытиться без вреда для здоровья.

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Овсяные хлопья перемолоть в муку. Смешать с молоком, сырым яйцом, солью, погашенной уксусом или лимонным соком пищевой содой.
2 Добавить теплую воду при необходимости.
3 Жарить блинчики на антипригарной сковороде, без масла.
4 Приготовить начинку из обезжиренного творога, рубленого укропа или любой другой зелени, чеснока.
5 Свернуть блинчики конвертом, треугольником, трубочкой.

СОВЕТ

При подаче украсть блюдо веточками зелени, блинчики разрезать пополам.