Загрузка...«Ленивые» блюда могут быть ничуть не хуже «настоящих». Пицца на сковороде, приготовленная по этому рецепту из жидкого теста, буквально тает во рту.
Количество порций: 4
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
+ 20 минут
- 1 Смешать в равных пропорциях сметану и майонез, два сырых яйца, просеянную муку. Тесто должно получиться жидким, как для оладий. Вылить массу в сковороду, выложить на нее начинку: нарезанную колбасу или сосиски, соленые огурцы или маринованные оливки, грибы.
- 2 Смешать поровну майонез и кетчуп, смазать поверхность. Посыпать тертым сыром. Поставить простую пиццу на тихий огонь на плиту. Блюдо будет готово через 10 минут.
СОВЕТ
Колбасу или сосиски можно заменить на отваренное и порезанное кусочками мясо. Таким же образом можно приготовить сладкую пиццу из кусочков любых фруктов, для смазывания использовать мёд или сахарный сироп, фруктовый или ягодный соус.
