Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • - капуста 300-400 г
  • - кефир 200 мл
  • - яйца 1 шт.
  • - лук репчатый 1 головка
  • - мука 3-5 ст.л.
  • - разрыхлитель 1/3 ч.л.
  • масло растит.
  • соль
Приготовление Простые оладьи из капусты на кефире в домашних условиях фото

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Очень мелко нашинковать капусту, присыпать солью, обмять руками, чтобы появился сок и стала мягче.
  • 2 Крупно потереть лук, положить в капусту, налить кефир, вбить яйцо, насыпать разрыхлитель, муку, размешать, если необходимо досыпать муку.
  • 3 Разогреть на сковороде чуть-чуть растительного масла, обжаривать оладьи из капусты на среднем огне. Сложить на бумажное полотенце.
Может быть интерестно