Сытный салат с мясом и овощами, полноценное блюдо, способное быстро накормить.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кусочками среднего размера.
- 2 Томаты нарезать полукольцами, пекинскую капусту нашинковать и полить свежим лимонным соком.
- 3 Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Мелко покрошить зеленый лук.
- 4 Салат выкладывать на тарелку слоями: капуста, помидоры, курица. Соль и перец – по вкусу.
- 5 Смазать массу сметаной, посыпать сыром и луком. Слои повторить в том же порядке, сверху должен оказаться сыр.
СОВЕТ
Готовое блюдо можно украсить тонкими перьями зеленого лука. Курицу в рецепте можно заменить на индейку.