Шоколадный соус со сгущенкой для блинов

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты:

 

  • молоко сгущенное 120 г
  • сливки 10% 60 мл
  • шоколад черный горький 35 г
  • какао-порошок 1 ст.л.
  • масло сливочное 15 г

Приготовление Шоколадный соус со сгущенкой для блиновв домашних условиях

Такой соус можно подавать не только к блинам, но и к фруктам или к мороженому, другим десертам или выпечке.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
  • Сливочное масло и темный шоколад разогреть на водяной бане, перемешать.
  • Всыпать столовую ложку какао-порошка. Добавить сгущенку, еще раз размешать.
  • Влить половину нормы сливок, затем остальные, порциями, продолжать помешивать.

Совет

По желанию в массу можно добавить специи, например, молотую корицу.

Может быть интерестно