Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • - куриное филе 250-300 г
  • - грибы 200 г
  • - яйца 4 шт.
  • - лук репчатый 1 головка
  • - сыр твердый 100 г
  • - майонез 100 г
  • - лук зеленый 20 г
  • - масло растительное

Приготовление Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыромв домашних условиях

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Если у вас сушеные грибы, то их нужно помыть, залить горячей водой, отставить на 60 минут. Снова помыть, порезать. Жарить на масле 25 минут на тихом огне.
  • 2 Измельчить лук, крупно потереть морковь. Обжарить морковь и лук до золотистого оттенка.
  • 3 Куриное филе отварить, порезать, положить в основание салата. Намазать мясо майонезом.
  • 4 Потереть вареные яйца, выложить слой. Положить жареную морковь с луком. Намазать слой майонезом.
  • 5 Положить грибы, посыпать мелко потертым сыром.
  • 6 Украсить слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром можно измельченным зеленым луком.

СОВЕТ

Жарить грибы, морковь и лук рекомендуется в небольшом количестве масла, чтобы салат не получился жирным.

Может быть интерестно