Загрузка...Простое первое блюдо без лишних ухищрений, вкусное и сытное.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 Клубни картофеля очистить, нарезать небольшими кусочками, положить вариться в воду.
- 2 Отдельно натереть морковь на крупной терке, порезать очищенный репчатый лук кубиками. Потушить то и другое на растительном масле в течение пяти минут.
- 3 Обжарку добавить в кастрюлю вместе с плавлеными сырками, нарезанными кусочками. Суп мешать, пока сыр не раствориться полностью. Соль – по вкусу. Варить в течение получаса, до готовности.
СОВЕТ
При подаче блюдо разлить в тарелки, украсить зеленью и посыпать домашними гренками.
