Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты:

 

  • картофель 1 кг
  • масло растительное 100 мл
  • лук репчатый 1 головка
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1/2 ч.л.
Приготовление Сытные картофельные драники с луком в домашних условиях фото
Белорусские драники – блюдо простое и знаменитое. В классическом варианте приготовления присутствует только два продукта, не считая специй – картофель и лук.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
  • Клубни картофеля очистить и быстро натереть, мякоть не должна успеть потемнеть. Репчатый лук также натереть или измельчить с помощью блендера, добавить в картошку. Излишки жидкости слить. Массу посолить и поперчить по вкусу. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой. Жарить картофельные драники на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.
Может быть интерестно