Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок)
Загрузка...

Ингредиенты:

  • томатное пюре 500 г
  • масло оливковое 30 мл
  • чеснок 2 зубчика
  • сахар 10 г
  • соль морская ½ ч.л.
  • орегано сушеный ½ ч.л.
  • базилик сушеный ½ ч.л.
Приготовление Томатный соус с чесноком и орегано для пиццы в домашних условиях фото
Готовые продукты из магазина – быстро и без забот. Но домашние соусы значительно превосходят промышленные по вкусу, наличию полезных веществ и безопасности для здоровья.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
  • Томатный соус с чесноком и орегано для пиццыПриготовить томатное пюре из очищенных от кожуры плодов. Мякоть пюрировать при помощи блендера. Массу можно дополнительно пропустить через сито, чтобы отделить семечки.
  • Томатный соус с чесноком и орегано для пиццыПрогреть пюре на тихом огне, помешивать. Ввести сахарный песок, морскую соль, оливковое масло. Варить соус в течение двадцати минут, он должен загустеть.
  • Томатный соус с чесноком и орегано для пиццыЗа пять минут до конца приготовления добавить измельченный чеснок, сушеный базилик и орегано. Смесь охладить и использовать для приготовления пиццы.

Совет

Для приготовления соуса для пиццы можно взять готовое томатное пюре из магазина, прогреть и добавить в него перечисленные ингредиенты.

Может быть интерестно