Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Быстрое, вкусное и полезное блюдо.

Приготовление:

• ШАГ 1Форму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментом.
• ШАГ 2Баклажан нарезать кружками и оставить на полчаса, чтобы отошла горечь.
• ШАГ 3На кружочки баклажанов выложить кружочки помидоров, поперчить и посолить.
• ШАГ 4Покрыть помидоры сметаной, перемешанной с измельченным чесноком.
• ШАГ 5Посыпать блюдо тертым сыром, запечь.
• ШАГ 6Время приготовления – 35 минут, температура – около 180 градусов.

СОВЕТ

Блюдо по желанию можно посыпать зеленью.

Может быть интерестно

Сочные грибочки на закуску

Домашняя пастрома из индюшиной или куриной грудки

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

Яичница с помидорами в тонком лаваше

Хрустящие сырные шарики на закуску

Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром